Kopytka

Informacje

KOPYTKA

• Czas przygotowania: - 45min
• Ilość porcji: -dla 4 osob
• Kaloryczność: -mala
• Orientacyjny koszt: -tanie

Składniki

• 80 dag ziemniakow,
• 2 1/2 szklanki maki (43 dag)
• 1/2 szklanki maki ziemniaczanej (11dag)
• 2 jajka
• sol

Sposób przyrządzania

Ziemniaki ugotowac w mundurkach, po czym obrac. Jeszcze cieple zmielic. Przestudzone ziemniaki przelozyc na posypana maka stolnice, dodac make(obydwie) jajka. Wszystko zagniesc, dosc szybko, gdyby bylo za rzadkie dosypac maki. Uformowac kopytka. Wrzucic do duzej ilosci osolonego wrzatku gotowac 2-3 minuty od wyplyniecia. SMACZNEGO

Podobne przepisy

Źródło: nieznane