Śmietana

Śmietana 18 procentowa

Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny. W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka. Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich

Najpopularniejsze rodzaje śmietan:

• Śmietana 12%
• Śmietana 18%
• Śmietana 30%
• Śmietana do gotowania
• Śmietanka do kawy

Linki zewnętrzne

• Cennik różnych rodzajów śmietan
• Forum dotyczące śmietany i śmietanki

Źródło:Wikipedia

[[Kategoria:Artykuły spożywcze][Przyprawy, zioła, ingrediencje][Mleczne]]