Pasta sardelowa

Wersja z dnia 17:51, 20 kwi 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: -, *Kaloryczność: -, *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == *75 gram sardeli, *2 sztuki żół...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

  • 75 gram sardeli,
  • 2 sztuki żółtka kurzego,
  • 150 gram masła,
  • 150 gram ogórka kiszonego,
  • 150 gram kaparów.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Żółtka gotujemy na twardo, a następnie mielimy razem z korniszonami i kaparami. Kolejnym krokiem jest dodanie do masy sardeli, po czym przecieramy całość przez sitko. Kolejnym krokiem jest dodanie masła i ponowne roztarcie wszystkiego ma jednolita masę. Jeśli chcemy nieco wzbogacić smak do pasty możemy dodać paprykę, ocet lub musztardę.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne