Napój z kwasu buraczanego i mleka
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 szklanki kwasu z buraków,
- 2 szklanki zsiadłego mleka,
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku,
- sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kwas buraczany łączymy z zsiadłym mlekiem. Całość mieszamy trzepaczką lub w mikserze. Dodajemy szczypiorek, doprawiamy do smaku solą. Przed podaniem należy napój schłodzić.
Podobne przepisy[edytuj]
Napój z kwasu buraczanego z ogórkiem Napój z kwasu buraczanego Kwas buraczany
Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.