Sałatka caprese

Informacje

• Czas przygotowania: 10 min
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: 100 kcal
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 2 małe pomidory,
• 1 ser mozzarella,
• 6 czarnych oliwek,
• 6 listków bazylii,
• sól,
• pieprz kolorowy,
• 3 łyżeczki oliwy,
• wykałaczki.

Sposób przyrządzania

Pomidory tniemy na plasterki (potrzebne będzie około 12 sztuk). Ser mozarella kroimy na pół, a następnie po raz kolejny, tym razem na półplasterki. Na wykałaczki wbijamy składniki w kolejności: plastry pomidora, sera, ponownie pomidora, świeży liść bazylii, plaster sera, a na końcu na czubek nakładamy czarną oliwkę. Przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy oliwą.

Podobne przepisy

Źródło: własne