Udka z kurczaka w słodkim chili

Informacje

• Czas przygotowania:100 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt:15 zł

Składniki

• 4 udka lub ćwiartki z kurczaka
• słodki sos chili z tao tao
• odrobina soli, pieprzu, słodkiej papryki

Sposób przyrządzania

Udka dokładnie myjemy, oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Do miski wlewamy słodki sos chili, do którego wkładamy mięso, obtaczamy je w sosie i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, albo przynajmniej na 3-4 godziny. Do nagrzanego na 220 stopni piekarnika wkładamy mięso i pieczemy godzinę, w razie potrzeby zmniejszając temperaturę, aby mięso się nie przypaliło.

Podobne przepisy

Udka z kurczaka po prowansalsku

Źródło: własne