Sałatka z batatów
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 2 bataty (słodkie ziemniaki), można zastąpić zwykłymi
- 2 łyżki jogurtu bałkańskiego
- 1 papryka czerwona
- 1 mała cebula
- szczypiorek
- bazylia
- łyżeczka octu jabłkowego
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki pokroić w kostkę jak do zupy, umyć i zagotować do miękkości, przełożyć do miski i dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Do jogurtu dodać ocet, posiekaną bazylię i szczypiorek, sól i pieprz, wymieszać. Dodać sos do warzyw, dokładnie wymieszać.
Podobne przepisy[edytuj]
Babka ziemniaczana
Niemiecka sałatka ziemniaczana
Źródło: nieznane
