Konfitury z porzeczek

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 1 kg czarnych porzeczek
• 1,5 do 2 szklanek cukru

Sposób przyrządzania

Umyte owoce, pozbawione szypułek przełożyć do garnka z grubym dnem, zasypać cukrem i i odstawić na 30 minut, aby puściły sok. Zagotować owoce, cały czas mieszając, kiedy zaczną się rozmiękczać zmniejszyć ogień i gotować jeszcze około godzinę, często mieszając. Ciepłe konfitury przełożyć do słoików i zapasteryzować.

Podobne przepisy

Galaretka z czarnych porzeczek na surowo

Źródło: własne