Konfitury z porzeczek
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 1 kg czarnych porzeczek
- 1,5 do 2 szklanek cukru
Sposób przyrządzania[edytuj]
Umyte owoce, pozbawione szypułek przełożyć do garnka z grubym dnem, zasypać cukrem i i odstawić na 30 minut, aby puściły sok. Zagotować owoce, cały czas mieszając, kiedy zaczną się rozmiękczać zmniejszyć ogień i gotować jeszcze około godzinę, często mieszając. Ciepłe konfitury przełożyć do słoików i zapasteryzować.
Podobne przepisy[edytuj]
Galaretka z czarnych porzeczek na surowo
Źródło: własne