Krewetki z rucolą, pomarańczami oraz mango

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• opakowanie rukoli,
• pół kilo mrożonych krewetek w pancerzykach,
• jedno mango,
• jedna pomarańcza,
• sól,
• pieprz,
• oliwa.

Sposób przyrządzania

Rozmrożone krewetki nacinamy wzdłuż pancerza i usuwamy szarą żyłkę. Następnie wrzucamy je do miski, pieprzymy i solimy, po czym dodajemy nieco oliwy. Oba owoce obieramy, kroimy na kawałki i mieszamy razem z rucolą na półmisku. Rozgrzewamy patelnię, smażymy krewetki na złocisty kolor tak, by były jędrne i soczyste. Usmażone owoce morza układamy na rukolę i owoce.

Podobne przepisy

Źródło: własne