Krewetki z rucolą, pomarańczami oraz mango
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- opakowanie rukoli,
- pół kilo mrożonych krewetek w pancerzykach,
- jedno mango,
- jedna pomarańcza,
- sól,
- pieprz,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rozmrożone krewetki nacinamy wzdłuż pancerza i usuwamy szarą żyłkę. Następnie wrzucamy je do miski, pieprzymy i solimy, po czym dodajemy nieco oliwy. Oba owoce obieramy, kroimy na kawałki i mieszamy razem z rucolą na półmisku. Rozgrzewamy patelnię, smażymy krewetki na złocisty kolor tak, by były jędrne i soczyste. Usmażone owoce morza układamy na rukolę i owoce.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
