Szaszłyki na selerowych szpadkach
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: 8
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram sznycli wieprzowych,
- 4 łyżki sosu teriyaki,
- 300 gram małych pomidorków,
- 200 gram selera naciowego.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso płuczemy, suszymy i kroimy na cienkie sznycle o szerokości ok. 4 centymetrów i długości 10. Mięso wkładamy do miski, skrapiamy sosem, mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Selera oczyszczamy, odcinamy liście, a pędy kroimy wzdłuż. Na selera nabijamy pomidory oraz paski mięsa, formując w ten sposób falbanki. Kładziemy je na rozgrzanym grillu. Pieczemy po ok. 5 minut z każdej ze stron.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
