Sos teriyaki
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 1
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- łyżka świeżego masła,
- trzy łyżki sake (ewentualnie dwie łyżki wódki),
- dwie łyżki japońskiego sosu sojowego,
- łyżka białego wina,
- dwie łyżeczki cukru trzcinowego (ewentualnie miodu)
- łyżeczka startego imbiru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wszystkie składniki mieszamy razem i podgrzewamy na patelni, na niewielkim płomieniu cały czas mieszając. W zależności od potrzeb zagęszczamy go miodem (np. w wypadku sushi).
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane
