Sałatka fasolowa

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min, 12 godzin namaczanie
• Ilość porcji: 3
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 200 gram niewielkiej fasoli,
• 2 jajka,
• 100 gram śledzia,
• 2 cebule,
• ogórek kiszony,
• jabłko,
• pół szklanki sosu vinaigrette ,
• 2 łyżki posiekanej pietruszki,
• sól,
• pieprz,
• cukier.

Sposób przyrządzania

Fasolę namaczamy i odstawiamy na minimum 12 godzin. Gotujemy ją, studzimy. Jajka gotujemy na twardo, ogórka oczyszczamy i oba składniki tniemy na kawałki. Jabłko kroimy na cienkie paski, a cebulę szatkujemy. Mieszamy całość razem, doprawiamy i polewamy sosem.

Podobne przepisy

Sałatka dyniowo - fasolowa

Źródło: własne