Sałatka fasolowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min, 12 godzin namaczanie
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200 gram niewielkiej fasoli,
- 2 jajka,
- 100 gram śledzia,
- 2 cebule,
- ogórek kiszony,
- jabłko,
- pół szklanki sosu vinaigrette ,
- 2 łyżki posiekanej pietruszki,
- sól,
- pieprz,
- cukier.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Fasolę namaczamy i odstawiamy na minimum 12 godzin. Gotujemy ją, studzimy. Jajka gotujemy na twardo, ogórka oczyszczamy i oba składniki tniemy na kawałki. Jabłko kroimy na cienkie paski, a cebulę szatkujemy. Mieszamy całość razem, doprawiamy i polewamy sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne