Limanda w panierce

Informacje

• Czas przygotowania: 45 min
• Ilość porcji: ok. 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół kilo filetów limandy,
• szklanka płatków kukurydzianych,
• jajko,
• sól,
• pieprz,
• oliwa.

Sposób przyrządzania

Płatki kukurydziane gnieciemy (w moździerzu lub w woreczku). Jajko rozbełtujemy, po czym obtaczamy w nim limandę, a następnie wkładamy ją do płatków. Posypujemy filety sola oraz pieprzem i smażymy na patelni (po kilka minut z obu stron). Smażymy dopóki ryba nie uzyska złocistego koloru.

Podobne przepisy

Źródło: własne