Limanda w panierce
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: ok. 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół kilo filetów limandy,
- szklanka płatków kukurydzianych,
- jajko,
- sól,
- pieprz,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Płatki kukurydziane gnieciemy (w moździerzu lub w woreczku). Jajko rozbełtujemy, po czym obtaczamy w nim limandę, a następnie wkładamy ją do płatków. Posypujemy filety sola oraz pieprzem i smażymy na patelni (po kilka minut z obu stron). Smażymy dopóki ryba nie uzyska złocistego koloru.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
