Ciastka czekoladowo - kokosowe

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min, 1,5 godziny stygnięcie
• Ilość porcji: ok. 25 ciastek
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 250 gram mąki pszennej,
• 125 gram masła,
• 125 gram cukru,
• jajko,
• pół łyżeczki esencji waniliowej,
• tabliczka czekolady,
• garść kokosowych wiórków.

Sposób przyrządzania

Do miski wrzucamy masło, dodajemy cukier i ucieramy całość mikserem na jednolitą masę. Wrzucamy resztę składników i ponownie miksujemy tak, by ciasto było gęste. Formujemy z niego kulki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez kwadrans w 170 stopniach. Gdy ostygną roztapiamy czekoladę i polewamy kulki, a następnie posypujemy wiórkami. Ponownie odstawiamy do ostygnięcia.

Podobne przepisy

Źródło: własne