Ciastka czekoladowo - kokosowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min, 1,5 godziny stygnięcie
- Ilość porcji: ok. 25 ciastek
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 250 gram mąki pszennej,
- 125 gram masła,
- 125 gram cukru,
- jajko,
- pół łyżeczki esencji waniliowej,
- tabliczka czekolady,
- garść kokosowych wiórków.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Do miski wrzucamy masło, dodajemy cukier i ucieramy całość mikserem na jednolitą masę. Wrzucamy resztę składników i ponownie miksujemy tak, by ciasto było gęste. Formujemy z niego kulki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez kwadrans w 170 stopniach. Gdy ostygną roztapiamy czekoladę i polewamy kulki, a następnie posypujemy wiórkami. Ponownie odstawiamy do ostygnięcia.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
