Granola z orzechami

Informacje

• Czas przygotowania: 55 min
• Ilość porcji: 3
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 225 gram płatków owsianych,
• 95 gram płatków orkiszowych,
• 15 gram ryżu preparowanego,
• 70 gram płatków migdałowych,
• 70 gram orzechów laskowych,
• 45 gram pekanów,
• 70 gram melasy z chleba świętojańskiego (opcjonalnie miód gryczany),
• 70 gram syropu z agawy (opcjonalnie miiód),
• łyżka esencji waniliowej,
• 35 gram ciepłej wody,
• 40 gram syropu klonowego,
• 70 gram oliwy.

Sposób przyrządzania

Płatki oraz ryż i orzechy mieszamy w misce.
Piekarnik nagrzewamy do 145 stopni. Wodę podgrzewamy i dodajemy do niej płynne składniki i masło. Mieszamy całość, aż elementy się rozpuszczą.
Zalewamy pierwszą miskę płynem i dokładnie mieszamy.
Na blachę z pergaminem wykładamy płatki.
Pieczemy ok. 20 minut (włączamy nawiew). Wykładamy blachę, mieszamy wszystko i znowu wkładamy na 20 minut.
Mieszamy, studzimy, wkładamy do słoika.

Podobne przepisy

Źródło: własne