Crumble z moreli

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 315 gram moreli,
• 70 gram mąki orkiszowej razowej,
• żółtko,
• 40 gram syropu klonowego,
• 50 gram masła,
• 50 gram pekanów,
• 25 gram brązowego cukru.

Sposób przyrządzania

Morele kroimy na niewielkie kawałki.
Z 15 gram syropu, mąki, żółtka oraz masła i posiekanych pekanów robimy grudkowaną masę.
Na patelnie wsypujemy cukier oraz pozostały syrop. Gdy masa się skarmelizuje zdejmujemy ją z ognia.
Dodajemy morele i obtaczamy je masą.
Wrzucamy je do foremki żaroodpornej i posypujemy kruszonką.
Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.

Podobne przepisy

Crumble z truskawkami
Crumble truskawokowo - migdałowe
Crumble jabłkowe

Źródło: własne