Crumble z moreli
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 315 gram moreli,
- 70 gram mąki orkiszowej razowej,
- żółtko,
- 40 gram syropu klonowego,
- 50 gram masła,
- 50 gram pekanów,
- 25 gram brązowego cukru.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Morele kroimy na niewielkie kawałki.
Z 15 gram syropu, mąki, żółtka oraz masła i posiekanych pekanów robimy grudkowaną masę.
Na patelnie wsypujemy cukier oraz pozostały syrop. Gdy masa się skarmelizuje zdejmujemy ją z ognia.
Dodajemy morele i obtaczamy je masą.
Wrzucamy je do foremki żaroodpornej i posypujemy kruszonką.
Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Crumble z truskawkami
Crumble truskawokowo - migdałowe
Crumble jabłkowe
Źródło: własne