Dorsz w sosie kokosowym
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 60 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół kilograma filetów dorsza,
- dwie łyżki oleju,
- 25 gram mąki,
- sól,
- pieprz,
- 10 pomidorków koktajlowych,
- 20 listków bazylii,
- sos kokosowy.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rybę kroimy na kawałki i obtaczamy w mące. Umyte pomidorki kroimy na połówki, a bazylię szatkujemy. Na patelni podsmażamy rybę. Po kilku minutach wlewamy sos i mieszamy. Zostawiamy na średnim ogniu na 5 minut. Dodajemy pomidory oraz bazylię. Gotujemy kolejne 5 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
- Dorsz na warzywach
- Dorsz po kabylsku
- Dorsz po portugalsku
- Dorsz w sosie śmietanowym
- Dorsz z nadzieniem
- Dorsz z pieczarkami
Źródło: własne