Kotlety keftedes

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 5
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 400 gram mięsa mielonego z wieprzowiny
• dwie świeże kajzerki
• dwa jajka
• łyżka musztardy
• łyżka świeżej mięty
• 125 mililitrów oleju
• sól
• pieprz
• sos:
• 200 gram jogurtu naturalnego
• dwie łyżki świeżej mięty
• dwie łyżki białego octu winnego
• sól

Sposób przyrządzania

Kajzerki ścieramy na grubej tarce, dodajemy miętę, jajka oraz mięso.
Mieszamy, dodając musztardę, pieprz i sól.
Z masy robimy kotleciki, które smażymy na gorącym oleju.
Składniki na sos mieszamy na jednolitą masę i polewamy nim kotlety.

Podobne przepisy

Źródło: własne