Fasolada spartan

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min,12 godzin moczenia
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 500 gram fasoli
• cztery marchewki
• średni seler
• dwie cebule
• 375 mililitrów soku pomidorowego
• 375 mililitrów oleju
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzania

Fasolę namaczamy przez noc, po czym gotujemy w tej samej wodzie przez ok. 5 minut.
Marchewki, selera oraz cebule obieramy i kroimy w cienkie paski.
Zalewamy wodą i gotujemy kolejne 20 minut.
Dolewamy sok pomidorowy oraz olej, doprawiamy solą i pieprzem.
Gdy składniki będą miękkie wykładamy je na talerz.

Podobne przepisy

Źródło: własne