Fasolada spartan
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min,12 godzin moczenia
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram fasoli
- cztery marchewki
- średni seler
- dwie cebule
- 375 mililitrów soku pomidorowego
- 375 mililitrów oleju
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Fasolę namaczamy przez noc, po czym gotujemy w tej samej wodzie przez ok. 5 minut.
Marchewki, selera oraz cebule obieramy i kroimy w cienkie paski.
Zalewamy wodą i gotujemy kolejne 20 minut.
Dolewamy sok pomidorowy oraz olej, doprawiamy solą i pieprzem.
Gdy składniki będą miękkie wykładamy je na talerz.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
