Sos włoski
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 150 gram pomidorów
- pęczek włoszczyzny
- trzy łyżki oliwy
- cebula
- ząbek czosnku
- liść laurowy
- gałązka tymianku
- gałązka oregano
- gałązka rozmarynu
- sól
- pieprz
- cukier
- 20 gram świeżego imbiru
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pomidory obieramy, po czym kroimy w kostkę. Obieramy cebulę i włoszczyznę i również kroimy w kostkę.
Szklimy cebulę, dodajemy do niej poszatkowany ząbek czosnku, włoszczyznę oraz pomidory i przyprawy.
Dusimy całość ok. 20 minut na niewielkim ogniu.
Imbir obieramy i ścieramy na małych oczkach. Dodajemy do sosu. Całość doprawiamy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
