Mielone z Wybrzeża

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 500 gram mięsa z pieczonego kurczaka
• trzy jajka
• 500 gram ugotowanych ziemniaków
• garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek, oregano)
• dwa ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• musztarda
• tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania

Czosnek obieramy i siekamy. Mięso razem z ziemniakami mielimy w maszynce i mieszamy z jajkiem, zieleniną oraz czonskiem. Doprawiamy do smaku.
Formujemy kulki i spłaszczamy je nieco. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Podlewamy dwiema łyżkami wody i dusimy pod przykryciem 20 minut na małym ogniu,

Podobne przepisy

Źródło: własne