Kurczak z liczi

Wersja z dnia 12:16, 26 lis 2012 autorstwa Tardis (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 45 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * osiem liczi * 100 gram ryżu białe...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • osiem liczi
  • 100 gram ryżu białego
  • filet z kurczaka
  • pół czerwonej papryczki chilli
  • pół szklanki orzechów nerkowca
  • dwie łyżki posiekanej pietruszki

marynata:

  • pół szklanki ananasa
  • sok z limonki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Ryż gotujemy na miękko.
Filet myjemy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do miski i zalewamy sokiem z ananasa i limonki. Doprawiamy solą i pieprzem. Marynujemy przez 30 minut.
Podsmażamy kurczaka, dodajemy ryż, obrane liczi oraz posiekaną pietruszkę oraz chilli. Mieszamy i podgrzewamy trzy minuty.
Na drugiej patelni prażymy orzechy nerkowca i dodajemy do ryżu. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne