Kotlety mielone w curry

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół kilograma wieprzowego mięsa mielonego
• jajko
• pół łyżeczki curry
• niewielka cebulka
• trzy łyżki bułki tartej
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
• sos:
• łyżka oleju
• trzy dojrzałe pomidory
• pół szklanki rosołu
• pół łyżeczki curry
• cztery łyżki gęstej śmietany
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzania

Mięso mieszamy z curry, posiekaną cebulką, bułką tartą, jajkiem oraz przyprawami.
Formujemy kotlety, które podsmażamy na rumiano.
Pomidory obieramy i kroimy w kostkę, po czym podsmażamy na oleju.
Dodajemy rosół, curry i moment gotujemy.
Wlewamy śmietanę, mieszamy, doprawiamy. Wkładamy na moment kotlety.

Podobne przepisy

Źródło: własne