Zielony makaron soba

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 70 gram makaronu soba
• połowa zielonego ogórka
• łyżeczka uprażonego sezamu
• kilka kropel oleju sezamowego
• łyżeczka sosu sojowego jasnego
• ząbek czosnku
• niewielki kawałek świeżego imbiru
• szczypta soli
• pieprz kajeński
• łyżeczka soku z cytryny
• garść posiekanego szczypiorku
• garść posiekanej natki pietruszki

Sposób przyrządzania

Makaron gotujemy we wrzątku osiem minut.
W misce mieszamy olej, sezam, sos sojowy, sok z cytryny oraz przyprawy.
Czosnek obieramy i rozgniatamy, a imbir siekamy. Dodajemy do miski. Ogórka kroimy na kawałki, mieszamy z masą z miski i kładziemy na makaron.

Podobne przepisy

Źródło: własne