Zielony makaron soba
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 70 gram makaronu soba
- połowa zielonego ogórka
- łyżeczka uprażonego sezamu
- kilka kropel oleju sezamowego
- łyżeczka sosu sojowego jasnego
- ząbek czosnku
- niewielki kawałek świeżego imbiru
- szczypta soli
- pieprz kajeński
- łyżeczka soku z cytryny
- garść posiekanego szczypiorku
- garść posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzania[edytuj]
Makaron gotujemy we wrzątku osiem minut.
W misce mieszamy olej, sezam, sos sojowy, sok z cytryny oraz przyprawy.
Czosnek obieramy i rozgniatamy, a imbir siekamy. Dodajemy do miski. Ogórka kroimy na kawałki, mieszamy z masą z miski i kładziemy na makaron.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
