Sznycle po wiedeńsku

Wersja z dnia 23:25, 12 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery sznycle cielęce * dwa jajka...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • cztery sznycle cielęce
  • dwa jajka
  • bułka tarta
  • klarowane masło lub olej do smażenia
  • cytryna
  • mąka
  • sól
  • pieprz


Sposób przyrządzania[edytuj]

Rozbijamy sznycle tłuczkiem, po czym solimy i pieprzymy.
Panierujemy w mące, jajku oraz bułce. Przyciskamy panierkę, by nie odpadła.
Na patelni smażymy po 3 minuty mięso z każdej ze stron.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne