Zawijas ze schabu

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• cztery plastry schabu
• 15 pieczarek
• pół cebuli
• dwie łyżki masła
• dwa plastry żółtego sera
• jajko
• sól
• pieprz
• bułka tarta
• olej roślinny

Sposób przyrządzania

Mięso rozbijamy, solimy i pieprzymy.
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, po czym podsmażamy na rozgrzanym maśle.
Cebulę obieramy, dokładamy do pieczarek, mieszamy i studzimy.
Plastry sera kroimy na paski.
Na plastry mięsa nakładamy farsz z pieczarek oraz ser. Zwijamy i panierujemy w jajku i bułce, po czym smażymy na rumiano.

Podobne przepisy

Źródło: własne