Zawijas ze schabu
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- cztery plastry schabu
- 15 pieczarek
- pół cebuli
- dwie łyżki masła
- dwa plastry żółtego sera
- jajko
- sól
- pieprz
- bułka tarta
- olej roślinny
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso rozbijamy, solimy i pieprzymy.
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, po czym podsmażamy na rozgrzanym maśle.
Cebulę obieramy, dokładamy do pieczarek, mieszamy i studzimy.
Plastry sera kroimy na paski.
Na plastry mięsa nakładamy farsz z pieczarek oraz ser. Zwijamy i panierujemy w jajku i bułce, po czym smażymy na rumiano.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
