Pieczony łosoś z porami

Wersja z dnia 16:38, 17 sty 2013 autorstwa KuraDomowa (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *filet z łososia wielkości około 15...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • filet z łososia wielkości około 150 g
  • por
  • oliwa z oliwek
  • pęczek koperku
  • dwa ząbki czosnku
  • sól i pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Rybę umyć, ułożyć na folii aluminiowej, oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem. Białą część pora drobno posiekać w piórka, podsmażyć do miękkości na małym ogniu na oliwie, odrobinę posolić, ułożyć starannie na rybie, posypać posiekanym koperkiem, obok ryby ułożyć rozgnieciony, ale nie obrany czosnek. Dokładnie zawinąć rybę. Piec w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Podobne przepisy[edytuj]

Łosoś marynowany/ gravlax
Duszony w winie łosoś
Łosoś z makaronem
Łosoś z jabłkiem
Łosoś z folii
Łosoś en croute


Źródło: własne