Karmelowa ryba z brokułami

Informacje

• Czas przygotowania: 65 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 700 gram wybranej białej ryby morskiej
• brokuł
• średni por
• pęczek koperku
• sos koperkowy
• pół szklanki cukru
• dwie łyżki oliwy

Sposób przyrządzania

Pora tniemy grubo i podsmażamy na oliwie. Wkładamy do naczynia żaroodpornego.
Kładziemy na nie pociętą rybę i posypujemy pieprzem.
Cukier podsmażamy na patelni na karmel. Wylewamy go na rybę.
Brokuła dzielimy na kawałki i podsmażamy na oliwie, po czym wykładamy na rybę.
Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Przed podaniem polewamy rybę sosem.

Podobne przepisy

Źródło: własne