Gulasz z langusty

Informacje

• Czas przygotowania: 40 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• Langusta (ewentualnie raki)
• 300 gram pomidorów krojonych
• pół szklanki oliwy extra virgin
• trzy okrągłe chlebki carasau pietruszka
• czosnek
• rozmaryn

Sposób przyrządzania

Czosnek obieramy i siekamy. Pietruszkę również siekamy.
Pomidory podsmażamy z czosnkiem oraz pietruszką. Dusimy na niewielkim ogniu 10 minut.
Do garnka z wrzącą, osoloną wodą wrzucamy langustę oraz pomidory. Gotujemy na niewielkim ogniu, aż mięso w skorupiaku zrobi się miękkie i zdatne do spożycia.
Do miski wlewamy gulasz, w którym maczamy chlebki.

Podobne przepisy

Źródło: własne