Łososiowe placki ziemniaczane
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- sześć sporych ziemniaków,
- dwa jajka,
- cztery łyżki mąki,
- sól,
- pieprz,
- oliwa,
- por,
- dwie łyżki świeżego tymianku,
- łyżka masła,
- 150 gram wędzonego łososia.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Łososia kroimy na kawałki. Ziemniaki ucieramy na tarce, mieszamy z jajkami, mąką, solą oraz pieprzem. Na patelni rozpuszczamy masło. Smażymy na nim pokrojonego w plastry pora oraz tymianek. Odstawiamy. Smażymy placki ziemniaczane. Kładziemy na nie łososia oraz pory z tymiankiem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: Kuchnia+
