Bombki schabowe

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - 60 min,
  • Ilość porcji: - 5,
  • Kaloryczność: - nieznana,
  • Orientacyjny koszt: - ok. 25 zł.

Składniki[edytuj]

  • 5 plastrów schabu (jak na kotlety),
  • 1 serek topiony szynkowy w bloczku (np. Hochland)
  • 2-3 ogórki korniszone
  • pieprz
  • sól
  • "Pomysł na soczyste żeberka"

Sposób przyrządzania[edytuj]

Piekarnik ustawiamy na temperaturę 200^ (przy termoobiegu 180^) Mięso tłuczemy jak na kotlety schabowe, a następnie przyprawiamy od wewnętrznej strony solą i pieprzem. Ogórki kroimy na podłużne ćwiartki, a serek na plasterki. Układamy je w rogu wcześniej przygotowanych kotletów i zawijamy w rulonik. Formujemy go w kulkę i związujemy nitką na krzyż. Tak przygotowane bombki wkładamy do woreczka z "Pomysłu na żeberka" i wsypujemy przyprawę. Postępujemy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, po czym wsadzamy woreczek do piekarnika. Po ok. 40min bombeczki są gotowe.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: przepis własny