Brzoskwinia posypana kruszonką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 65 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 750 gram brzoskwiń ciasteczkowych
- łyżka cukru pudru
- kruszonka:
- szklanka mąki
- 3/4 szklanki cukru pudru
- pół kostki masła
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2/3 szklanki startych migdałów
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kruszonka:
W garnku rozpuszczamy masło. Do miski przesiewamy szklankę mąki z cukrem pudrem i proszkiem. Dodajemy stopniowo masło i rozcieramy całość na wiórki.
Dodajemy starte migdały. Całość mieszamy i zagniatamy. Wkładamy do lodówki na godzinę.
Brzoskwinie myjemy i kroimy na ćwiartki. Usuwamy pestki. Do naczynia wkładamy owoce i sypiemy je cukrem pudrem.
Wyjmujemy z lodówki kruszonkę, odrywamy od niej kawałki i kładziemy ją na brzoskwinię.
Pieczemy całość 180 stopni przez 25 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
