Buraki z jogurtem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- trzy buraki
- cztery łyżki naturalnego jogurtu
- ząbek czosnku
- gałązki natki
- pół łyżeczki zmielonej kolendry
- pół łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego
- sok z cytryny
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Buraki gotujemy, obieramy i trzemy na sporych oczkach.
Jogurt mieszamy z pozostałymi składnikami.
Zalewamy buraki sosem i odstawiamy na ok. 20 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
