Churros
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 300 mililitrów wody,
- łyżka cukru,
- pół torebki waniliowego cukru,
- sól,
- 30 gram masła,
- 240 gram mąki tortowej,
- dwa jajka,
- olej,
- cukier puder.
Sposób przyrządzania[edytuj]
W wodzie z solą rozpuszczamy oba cukry. Zagotowujemy. Dodajemy masło i rozpuszczamy je. Powoli mieszając dodajemy mąkę. Gotujemy, aż ciasto przestanie przyklejać do ścianek garnka. Lekko studzimy masę i mieszamy ją z jajkami. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy na niego ciasto, by powstały dłuższe placuszki. Smażymy z obu stron. Gdy ostygną posypujemy cukrem pudrem
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: Kuchnia+
