Ciasto orzechowo - żurawinowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 80 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 300 gram świeżej żurawiny
- garść posiekanych orzechów pekan
- 150 gram miękkiego masła
- 120 gram cukru
- cztery jajka
- cztery łyżki mleka
- 250 gram mąki
- dwie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- dwie łyżeczki ekstraktu waniliowego
- cukier trzcinowy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Masło i cukier miksujemy na masę.
Cały czas miksując dodajemy jajka oraz mleko.
Pod sam koniec dodajemy stopniowo mąkę oraz sól i proszek do pieczenia.
Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem, na wierzch kładziemy żurawinę i orzechy oraz posypujemy cukrem.
Ciasto pieczemy 65 minut w 175 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne