Duszona czerwona kapusta
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- główka czerwonej kapusty
- dwie cebule
- szklanka soku z jabłek
- dwie łyżki maggi
- łyżka octu winnego (ewentualnie sok z cytryny)
- trzy łyżki oliwy
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kapustę szatkujemy, a cebulę obieramy i siekamy.
Cebulę szklimy na oliwie, dodajemy kapustę, wlewamy sok z jabłek, maggi i sól.
Dusimy na małym ogniu (pod przykrywką) przez ok. 35 minut.
Pod koniec duszenia doprawiamy octem lub sokiem, pieprzem oraz solą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
