Dymki pieczarkowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 500 gram pieczarek
- pęczek dymki
- trzy łyżki oleju
- pół pęczka natki z pietruszki
- cztery łyżki keczupu
- połowa szklanki gęstej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Oczyszczone pieczarki tniemy na plastry. Dymki oczyszczamy, obcinamy szczypior i myjemy.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wsypujemy pieczarki, podsmażamy, podlewamy wodą i dusimy kilka minut na małym ogniu.
Dodajemy cebulki oraz posiekaną natkę. Dusimy kolejne 5 minut, doprawiamy.
Zaprawiamy danie keczupem oraz śmietaną. Mieszamy, zagotowujemy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
