Eskalopki z drobiu
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: Jedna porcja 220 kcal
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 700 gram filetów z drobiu lub indyka,
- 2 łyżki maki,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz,
- masło.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety myjemy, kroimy na centymetrowe plastry i delikatnie rozbijamy. Mięso posypujemy solą, pieprzem oraz mąką. Podsmażamy filety na maśle z obu stron, przez około 2- 3 minuty każdą. Tak przyrządzone mięso podajemy z warzywami lub grzybami w śmietanie.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
