Filet w szynce
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- podwójny filet z kurczaka
- pięć plastrów szynki parmeńskiej
- sześć sztuk pomidorów suszonych
- olej do smażenia
- ser do posypania
- sól
- pieprz biały
- suszona bazylia
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso dzielimy na cztery płaty. Mięso rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem oraz bazylią.
Na każdy kawałek kładziemy suszonego pomidora. Zwijamy w roladę i owijamy szynką.
Obsmażamy roladę na rumiany kolor.
Wkładamy całość do naczynia żaroodpornego, zalewamy oliwą z pomidorów, posypujemy serem i zapiekamy 20 minut w 160 stopniach.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
