Ganache
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji:3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 200 gram gorzkiej czekolady
- kawałek masła
- 300 mililitrów śmietany 12%
- cytryna
- szczypta soli
Sposób przyrządzania[edytuj]
Roztapiamy czekoladę. Dodajemy śmietanę, masło, sól oraz skórkę z cytryny.
Mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne