Grecki kalafior
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kalafior
- dwie niewielkie cebule
- pęczek kopru
- cztery łyżki koncentratu pomidorowego
- 125 mililitrów oliwy
- dwie łyżki octu winnego
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kalafiora dzielimy na kawałki i podsmażamy.
Cebulę obieramy i szatkujemy, po czym razem z koprem, dodajemy do kalafiora.
Całość zalewamy lekko osoloną wodą. Dodajemy koncentrat i ocet, po czym gotujemy do miękkości.
Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Podobne przepisy[edytuj]
Kalafior zapiekany w sosie pomidorowym
Źródło: własne
